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Geniale Texte für Hotellerie und Gastronomie

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Gäste in der Hotellerie und Gastronomie kommen auf vielerlei Weise mit geschriebenen oder gesprochenen Texte in Kontakt, beispielsweise über Prospekte, Newsletter oder Social-Media-Plattformen, aber auch über die Ansage auf dem Anrufbeantworter.  Je nach Kanal ändert sich der Ton, und zum Haus muss es auch noch passen. Petra van Laak liefert eine Vielzahl guter Beispiele für gelungene Texte und zeigt Schritt für Schritt, wie gutes Schreiben gelingt und richtig Spaß machen kann.

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Wie man mit knackigen Texten besser verkauft, dazu hat Petra van Laak einen „Tat-Geber“ – aus der Praxis für die Praxis – für Gastronomen und Hoteliers geschrieben. Wann und wo kommt der Gast mit Text (geschrieben oder gesprochen) in Kontakt? Das Spektrum ist gigantisch. Es fängt bei Prospekten oder der Ansage auf dem Anrufbeantworter an und reicht bis hin zu Newslettern, Blog-Texten und zu Social-Media-Plattformen. Je nach Kanal oder Situation ändert sich der Ton. Und zum Haus muss es auch noch passen.

Dröge Pflicht? Muss nicht sein! Mit der richtigen Anleitung fällt das Formulieren leicht und es wird sogar richtig Spaß machen, eigene Texte zu verfassen. Unzählige echte, positive Beispiele machen Mut, sich mit diesem Thema zu beschäftigen, dabei Schritt für Schritt zum Textprofi zu werden und den eigenen Stil zu finden.

Auch die Grundlagen kommen nicht zu kurz: Was macht gute Texte aus? Warum Storytelling? Was will der digitale Gast? Eine gelungene Kommunikation ist kein Hexenwerk und kostet mit diesem Tat-Geber viel weniger Zeit und Mühe als gedacht. Die Wirkung ist dennoch enorm und führt zu besseren Ergebnissen auf allen Ebenen.

978-3-86641-337-5

Auflage
1. Auflage 2018
Ausstattung
Softcover, mit zahlreichen Farbfotos
Seitenzahl
200 Seiten
Breite
170 mm
Höhe
240 mm