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Good Food Marketing

Zehn Beiträge aus der Praxis für erfolgreiches Food Marketing

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Zehn Beiträge aus der Praxis für erfolgreiches Food Marketing

Zahlreiche Trends und Innovationen, veränderte Zielgruppen und Erwartungen – die Lebensmittelbranche unterliegt einem stetigen Wandel. Andreas Peters, langjähriger Marketing Manager für einige der bekanntesten und erfolgreichsten Food Brands Deutschlands, stellt in diesem Buch praxisnah zehn Themenfelder vor, die sich speziell im Food Marketing als besonders relevant erwiesen haben.

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Zahlreiche Trends und Innovationen, veränderte Zielgruppen und Erwartungen – die Lebensmittelbranche unterliegt einem stetigen Wandel. Umso wichtiger ist es, dass nicht nur die Produkte, sondern auch das Marketing nachhaltig überzeugen.

Andreas Peters, langjähriger Marketing Manager für einige der bekanntesten und erfolgreichsten Food Brands Deutschlands, stellt in diesem Buch praxisnah zehn Themenfelder vor, die sich speziell im Food Marketing als besonders relevant erwiesen haben. Von den professionellen Einblicken können nicht nur relativ neue Marketing-Mitarbeiter profitieren – auch erfahrene Marketer finden hier spannende Einschätzungen zukünftiger Entwicklungen und fundierte Ratschläge für ein Best Practice im Management. Themen unter anderem: Food Trends & Trend Scouting, Preisfindung, Einkaufsverhalten der Konsumenten, Kommunikation, digitales Marketing und Markenführung.

978-3-86641-315-3

Auflage
1. Auflage, Mai 2016
Ausstattung
Broschur
Seitenzahl
168
Breite
170
Gewicht
498
Verlag
Deutscher Fachverlag
Sachgebiete
Fitness und Ernährung
Kochen, Essen und Trinken
Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung
Management: Marketing und Vertrieb
Marketing und Vertrieb
Medienwissenschaften: Internet, digitale Medien und Gesellschaft; Digitalisierung

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