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Außer-Haus-Konsum 2021

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Auf rund 480 Seiten liefert der Außer-Haus-Konsum die neuesten verfügbaren Branchenstatistiken für den gesamten Außer-Haus-Markt. Hier finden Sie Umsätze, Strukturen, Einkommen, Konsumausgaben, Vertriebskanäle, Aussichten und Erwartungen für die folgenden Bereiche:

  • Gesamtwirtschaftliche Daten
  • Gastgewerbe
  • Beherbergungsgewerbe
  • Tourismus/Freizeit
  • Hotellerie
  • Gastronomie
  • Gemeinschaftsgastronomie
  • Beschaffungs- und Absatzmarkt
  • Großverbraucher
  • Automatenwirtschaft
  • Franchising
  • Verbrauch und Verbraucherverhalten
  • Corona-Special
Menge

 

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AHMK2021

Auflage
1. Auflage, Juli 2021
Ausstattung
Ordner
Seitenzahl
481
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