Jahrbuch Außer-Haus-Markt 2021/22
Produktnummer:
AHMJ2023
Produktinformationen "Jahrbuch Außer-Haus-Markt 2021/22"
Alles, was man über Strukturen, Wachstum und Trends in der System- und Gemeinschaftsgastronomie sowie Hotellerie wissen muss. Die wichtigsten Top-Rankings, Studien und Analysen der Fachzeitschriften foodservice, gvpraxis, foodservice Europe & Middle East und ahgz – gebündelt in einem Buch.
- Top 100 Gastronomie-Unternehmen
- Top Catering-Unternehmen
- Top Hotelgesellschaften
- Top European Foodservice Groups
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- und vieles mehr
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