Oliver Leisse

Oliver Leisse ist ein gefragter Keynote-Speaker für Künstliche Intelligenz und aktuelle Zukunftsthemen. Er ist Autor, Podcaster und Unternehmer. 2008 gründete er in Hamburg das Zukunftsinstitut SEE MORE Future Research & Development. Zuvor war er Strategieberater in internationalen Werbeagenturen und gründete 1998 das Online-Marktforschungsinstitut EARSandEYES. Mit SEE MORE zeigt er Unternehmen in Deutschland und Europa, welche Entwicklungen und Herausforderungen bevorstehen. Gemeinsam mit seinem Team und Analysten aus 50 Metropolen weltweit entwickelt er Zukunftsstrategien. Als Autor hat sich Leisse bereits in mehreren Büchern mit Zukunftsszenarien beschäftigt.
Neu
Die Zukunft der Gastro
In "Die Zukunft der Gastro" zeigen Gastronomie-Entwickler Jan Scheidsteger und Zukunftsforscher Oliver Leisse anhand konkreter Empfehlungen, zahlreicher Best-Practices und inspirierender Szenarien den Weg in die Zukunft der Branche. Entstanden ist ein unverzichtbares, kompaktes Arbeitsbuch für Gastronomen, Gastronomie-Entwickler, Manager und (zukünftige) Führungskräfte und alle, die in der Gastronomie etwas bewegen und sich weiterentwickeln möchten. In Zeiten, in denen sich alles ständig verändert, steht die Gastronomie vor enormen Herausforderungen. Agil sein, kreativ denken und innovative Lösungen finden – das ist heute ein Muss, um immer wieder neu durchzustarten und den Ansprüchen von morgen gerecht zu werden. Gastronomie ist weit mehr als nur das Zubereiten und Servieren von Speisen – sie ist der soziale Klebstoff, der Menschen zusammenbringt. Genau darin steckt eine riesige Chance für alle, die in dieser Branche tätig sind. Der Erfolg hängt daher stark von der Zufriedenheit der Gäste ab. 

€38.00*