Ralf Franke
Ralf Franke, Fleischermeister und Fachlehrer, legte nach
mehr-jähriger Gesellentätigkeit im Jahr 1982 die Meisterprüfung im
Fleischerhandwerk ab und leitete von 1990 bis 2000 die Fleischerei Hermann
Franke GmbH in Kassel als Geschäftsführer. Nach der Ausbildung zum Fachlehrer
ist er seit 2002 an der Elisabeth-Knipping-Schule in Kassel tätig.