Sybille Roemer

Sybille Roemer kennt als Redakteurin der afz – allgemeine fleischer zeitung und zuvor bei Der Handel und etailment die Herausforderungen der Digitalisierung im Einzelhandel und im Lebensmittelhandwerk genau. Der Autorin der Fachbücher Praxisführer E-Commerce und Erfolgsfaktor Online-Handel und Dozentin an der Philipps-Universität Marburg ist wichtig, stets die Kundenperspektive im Blick zu haben: Digitalisierung sollte kein Selbstzweck sein, sondern Vorteile für alle Beteiligten bringen.

Redaktionsempfehlung

Der smarte Metzger

Digital, vernetzt, erfolgreich!

Ob in der Wurstküche, an der Theke oder im Büro: Die Digitalisierung bringt dem Fleischerhandwerk viele Vorteile im Hinblick auf neue Vertriebskanäle, Serviceangebote und Marketingaktionen. Wer aber nicht nur digital, sondern auch smart arbeitet, weiß um die fundamentale Bedeutung von Botschaften und Storytelling – und kommuniziert diese unternehmensübergreifend über alle Kanäle. Die Vorteile: Imagegewinn und Kundenbindung, Zeit- und Kostenersparnis und nicht zuletzt: mehr Freude im Team!

In diesem praxisnahen Fachbuch erfahren Sie, in welchen Bereichen sich die smarte Digitalisierung auch für Sie auszahlt:

• Produktion und Planung,

• Arbeitsorganisation und Mitarbeitergewinnung,

• Verkauf und Marketing – vor Ort und im Netz.

Hilfreiche Strategien und Tipps aus der Praxis sorgen dafür, dass Sie Ihren Betrieb erfolgreich in die Zukunft (weiter-)führen können!

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